Vulcano Trüffelfilet

Besonders für Trüffelliebhaber und Genießer von magerem Fleisch: Das edelste Teilstück, das Filet, wird mit scharzem Trüffel verfeinert. Das gibt dem Ganzen eine sinnlich abgestimmte Geschmacksnote. Gibt’s am Samstag, neben den vielen anderen Spezialitäten von Vulcano, zu verkosten.