Brin d’Amour

Der feine Brin d’Amour ist das beste Beispiel dafür, dass Liebe durch den Magen geht. Er ist ein Rohmilchkäse aus Schafsmilch, der aus Korsika stammt und mit aromatischen Kräutern des korsischen Waldes – des sogenannten „Macchia“ – ummantelt ist. Dadurch erhält der Brin d’Amour seinen typisch mediterranen, sommerlichen Duft. Wir empfehlen die sämig-cremige Käsedelikatesse mit einem rustikalen Landbaguette zu einem südfranzösischen Rotwein aus dem Longuedoc-Roussilon.
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Schinken im Brotteig

So schick kann Schinken sein! Mit unserem Schinken im Brotteig zaubert ihr euch im Handumdrehen eine köstliche Brettljause. Dank dem saftigen Schinken im Herzen bleibt der Brotteig herrlich-flaumig und in Kombination mit der knusprigen Kruste ist jede Scheibe ein wahrer Hochgenuss. Jetzt nur noch frisch geriebener Kren und etwas Senf dazu und fertig ist die Brettljause.
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Kärntner Reindling

Der Kärntner Reindling ist eine beliebte Osterspezialität aus Germteig, die in einer Gugelhupfform gebacken wird. Die Kärntner Delikatesse ist mit süßen Rosinen, Nüssen sowie mit Zimt und Zucker gefüllt und wird als Osterreindling traditionell mit Schinken, Kren und Eiern serviert.
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Kipferlhasen

Kipferlhasen sind eine herrliche Nascherei für klein und groß und eignen sich hervorragend für die Osterzeit. Das österliche Gebäck holen sich Naschkatzen am besten direkt von Pöhl am Naschmarkt.

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Osterpinze

Ostern steht vor der Tür und mit unseren flaumigen Osterpinzen könnt ihr schon heute einen kleinen Vorgeschmack auf die Osterstimmung genießen. Das traditionelle Ostergebäck aus Germteig passt hervorragend zum Kaffee und schmeckt besonders gut mit etwas Butter und Marmelade.
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Striezel

Unser Striezel wird frisch aus der Bäckerei Kasses direkt zu uns am Naschmarkt geliefert. Diese Köstlichkeit aus feinem Germteig sorgt für einzigartige Genussmomente. #genussmomente #poehlamnaschmarkt 

Bärlauchbrimsen


Brimsen mit Bärlauch ist ein Frischkäse aus Schafmilch der in Österreich hergestellt wird. Dieser Aufstrich schmeckt himmlisch und lässt sich hervorragend auf frischen Brot aufstreichen. Ideal für den Frühlingsbeginn! #poehlamnaschmarkt #genussmomente 

Bärlauchsauce

Ideal für die Frühlingszeit wenn draußen der Bärlauch wächst: Pöhl’s Bärlauchsauce. Eine himmlische Sauce, die köstlich zu Fleisch- und Fischgerichten schmeckt. Vorbeikommen und genießen! #poehlamnaschmarkt #bärlauchsauce #genussmomente

Enrobe Marille, Preiselbeeren

Enrobe mit Preiselbeeren oder Marillen! Ein herrlicher kleiner Ziegencrottin, der praktisch immer passt. Pöhl wünscht Bon Appetit!

Mimolette

Mimolette ist ein französischer kugelförmiger Hartkäse aus Kuhmilch, der auch als „Boule de Lille“ bekannt ist. Bevor der Käse bei uns am Naschmarkt eintrifft, reift er zwischen zwei Monaten bis zwei Jahren. Auf den ersten Blick hat die Farbe des Teiges und die Rinde des Mimolettes eine verblüffende Ähnlichkeit mit einer Cantaloupe-Melone.