Aus echtem Sauerteig, Bio-Getreide und raffinierten Gewürzen entsteht eine Brotfamilie zum Anbeißen, die ihresgleichen sucht. Denn die „Brotfinessen“ der Bäckerei Öfferl sind wahre Gaumenfreuden, die gemeinsam mit knusprigen Handsemmeln, französischem Baguette, frischem Brioche und verführerischen Strudelspezialitäten am Samstag, 10. September 2016, bei uns verkostet werden können.
Madame Crousto, Rainer Roggen und die anderen Mitglieder der Brotfamilie sind waschechte Weinviertler, gebacken mit Liebe und aus biologischen Zutaten von der Bäckerei Öfferl. Die gilt mittlerweile als heißer Tipp unter den Liebhabern von knusprigen Krusten, würzigem Brotaroma und überhaupt all jenen, für die ein Butterbrot einfach mal das beste Gourmetgericht ist. Denn die „Brotfinessen“ sind wahrlich raffiniert: So kreativ und so herrlich, dass man sie selbst probieren muss. Egal, ob pur, mit etwas Butter, hausgemachtem Grammelschmalz oder feinem Käse.
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