Crottin de Chavignol

Der Crottin de Chavignol ist ein aromatischer Weichkäse aus Ziegenmilch, der ursprünglich aus dem französischen Loiretal stammt. Sein typisches, leicht säuerliches Ziegenkäse-Aroma ist von nussigen Geschmacksnuancen geprägt und passt hervorragend zu sommerlichen Blattsalaten mit knackigen Walnüssen und etwas Honig.

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