Emmerbergerschinken

Unser Emmerbergerschinken ist immer ein Hochgenuss! Er wird mit aromatischen Gewürzen wie Koriander oder Wacholder eingerieben und anschließend nach traditionellen Verfahren wie noch zu Urgroßvaters Zeiten über Buchenholz geräuchert, was zu seinem einzigartigen Geschmack beiträgt. Fein geschnitten schmeckt das Spitzenprodukt ideal zum Brot oder zu Grissini, aber auch alleine ist die Delikatesse ein echter Leckerbissen – probiert sie am besten selbst auf der Verkostung am Samstag bei uns am Naschmarkt!

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