20. Juli 2021 In Allgemein Fakt des Monats Weltweit gibt es rund 5.000 verschiedenen Käsesorten, wobei sich Käse trotz gleicher Sortenbezeichnung oft von Käserei zu Käserei oft stark unterscheidet. Allein bei uns am Naschmakt gibt es über 120 ausgewählte Käsesorten.