9. April 2021
In
Fleischeslust
Macelleria Falorni Il Salame
In dieser zart marmorierten Salami steckt liebevolle Handarbeit und das ganze Wissen erfahrener Fleischermeister. Das luftgetrocknete Meisterstück aus bestem, mageren Schweinefleisch ist von Edelschimmel umhüllt. Nach alter Tradition wird die Salami schonend mit Pfeffer und Salz gewürzt. Durch die zarte Marmorierung wird sie besonders weich. Unsere Servierempfehlung: Diese Salami ist ein wahrer Hochgenuss zu frischem Ciabatta! Jetzt entdecken bei Pöhl am Naschmarkt!