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  • Frisch eingetroffen bei Poehl:

    Salsiccia Fresca

    Mittlerweile kennt fast jeder die italienische Antwort auf unsere Bratwurst: die Salsiccia. Es gibt in fast jeder Region Italiens eine Variante. Unsere kommt aus der Toskana. Dort isst man sie gerne gegrillt. Man kann auch den Naturdarm entfernen und macht aus ihrer Fülle ein würziges......

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Kalbsleberstreichwurst

Die Kalbsleberstreichwurst ist eine feine Delikatesse, die besonders streichzart und würzig-mild im Geschmack ist. Sie passt ideal zu knusprig aufgeschnittenem Baguette mit einer Prise fein gemahlenem Pfeffer und dünn geschnittenen Zwiebelringen.

Cantucci

🍪Die Cantucci stammen aus einer Minibäckerei aus Montelupo Fiorentino, einer kleinen Gemeinde am Arno, südwestlich von Florenz. Dort wird garantiert alles selbst von Hand gebacken. Die krossen Cantuccini werden mit italienischem Weizen, selbst gerösteten Mandeln sowie frischen Eiern und Butter aus der Region gebacken.

Burrata de chévre

Mit der Burrata de chèvre haben wir eine ganz besondere Frischkäsesorte in unserem Sortiment. Die Sonderform des Mozzarella wird sehr sorgfältig hergestellt und ist eine der besten Ziegenkäsesorten, wo doch die originale Burrata eigentlich aus Kuhmilch, seltener noch aus Büffelmilch, hergestellt wird. Der Käse kommt in frischer Kombination aus Tomaten, Olivenöl und Basilikum so richtig gut zur Geltung. Genießen Sie den zart schmeckenden Käse zur Jause.

Hirschwürstel

🇦🇹Husch! Aus dem Weg, hier geht es wild zu: Hirschwürstel werden aus regionalem Hirschfleisch und nach sorgfältiger traditioneller Rezeptur hergestellt. Genau das macht dieses hervorragende Spitzenprodukt bei Poehl am Naschmarkt zu einem Genuss. Diese Wurstspezialität aus freier Wildbahn ist ideal für eine zünftige Brotzeit geeignet.

Champagner

Das festlichste aller Getränke – der Champagner. Mit unseren prickelnden Meisterwerken aus Frankreich rutscht ihr geschmackvoll ins neue Jahr! Diese beiden edlen Tropfen stammen aus der Maison Ruinart, dem ersten Champagnerhaus, welches 1729 gegründet wurde.

Einkaufssackerl

Habt ihr am Silvesterabend ein Raclette geplant? Die Walliser Speise hat sich bei vielen von uns regelrecht als Tradition für den Jahreswechsel eingebürgert. Natürlich kann man Raclette jederzeit genießen, doch Silvester erinnert daran, dass es mal wieder höchste Zeit für ein ausgelassenes Käsefest ist!
In unserem Einkaufssackerl des Monats bekommt ihr alles, was ihr für ein gelungenes Raclette benötigt

Gelees
Brut Rosé von Schloss Gobelsburg
Fleischvariation (Prosciutto/Salami/Bresaola)
Antipasti
Käse Raclette
Öfferl Brot