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Poehl am Naschmarkt
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  • Frisch eingetroffen bei Poehl:

    Salsiccia Fresca

    Datum: 3. September 2024

    Mittlerweile kennt fast jeder die italienische Antwort auf unsere Bratwurst: die Salsiccia. Es gibt in fast jeder Region Italiens eine Variante. Unsere kommt aus der Toskana. Dort isst man sie gerne gegrillt. Man kann auch den Naturdarm entfernen und macht aus ihrer Fülle ein würziges......

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1. Dezember 2021

Weiße Trüffel

Die Königin unter allen Trüffelarten: weiße Trüffel aus dem Piemont. Mit ihrem betörenden Geruch und Geschmack verfeinert sie so einige Gerichte! Die italienische Region Piemont ist weltweit berühmt für seine herausragenden Trüffel.

29. November 2021

Trüffelsalami

Eine unvergleichbare Trüffelspezialität wollen wir euch wieder zeigen: Unsere eigene Trüffelsalami. Gemeinsam mit einem Fleischhauer unseres Vertrauens und unserem Trüffellieferanten aus Alba haben wir liebevoll die Trüffelsalami kreiert! Und das seit über 20 Jahren.

25. November 2021

Einkaufssackerl

Bei einem gelungenen Käsefondue bringt man nicht nur Käse zum Schmelzen, sondern auch das ein oder andere Herz! Wenn es draußen jeden Tag früher dunkel wird und wir gemeinsam ausgelassene Momente mit den Liebsten verbringen, sorgt ein herzhaftes Fondue für unvergessliche Abende.

In unserem neuen Einkaufssackerl bekommt ihr alles, was ihr benötigt, um ein würdiges und traditionelles Käsefondue zu genießen.

L‘Etivaz
Emmentaler
Bergkäse
Steinofenbaguette
Kirschbrand
Sancerre
Maroniherzen

 

22. November 2021

Trüffelpasta

Eine Schüssel voll mit Pasta und Trüffel? Da seid ihr bei uns richtig! Heute haben wir für euch ein köstliches Rezept, welches in keiner Rezepte-Sammlung fehlen darf: Trüffelpasta

Der zarte Trüffelgeschmack unserer Tartufissima Pasta vereint mit unserem Trüffelpesto und Parmigiano Reggiano ergeben ein herrliches Gericht! Entdeckt hier das köstliche Rezept:

TartufLange Trüffelpasta
Trüffelpesto
Pecorino il tartufo
Meersalz, Pfeffer

18. November 2021

Trüffel

Wieder frisch bei uns eingetroffen: schwarze UND weiße Trüffel aus dem Piemont! Die weiße Alba Trüffel ist besonders edel und die Königin aller Trüffelarten. Schwarze Trüffel werden auch „Sommertrüffel“ genannt und prägen bereits im Sommer den Geschmack vieler Gerichte. Die italienische Region Piemont ist weltweit berühmt für seine herausragenden Trüffel.

15. November 2021

Unser Shop am Naschmarkt

Unseren heutigen Post widmen wir unserem Geschäft – seit Jahren haben wir unseren Platz im »kulinarischen Magen Wiens«, dem Naschmarkt! Hier gibt es eine mit Liebe ausgewählte und durchdachte Auswahl unserer Produkte. Unser Team freut sich auf euch und berät mit Leidenschaft und Freude für euren perfekten Genuss!

Wir sind von Montag bis Freitag von 9 bis 19 Uhr und Samstag von 8 bis 18 Uhr für euch da!

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