Startseite

Käse. Wurst. Essig & Öl. Gebäck & Süsses. Prosciutto & Co
Poehl am Naschmarkt
slider_14

  • Frisch eingetroffen bei Poehl:

    Salsiccia Fresca

    Datum: 3. September 2024

    Mittlerweile kennt fast jeder die italienische Antwort auf unsere Bratwurst: die Salsiccia. Es gibt in fast jeder Region Italiens eine Variante. Unsere kommt aus der Toskana. Dort isst man sie gerne gegrillt. Man kann auch den Naturdarm entfernen und macht aus ihrer Fülle ein würziges......

    Mehr Lesen
24. April 2021

Epoisses

Dieser herrliche Epoisses de Bourgogne reift bis zu sechs Wochen und wird ein- bis dreimal pro Woche mit einer speziellen Salzlake eingerieben, die mit Marc de Bourgogne – einem französischen Schnaps aus Burgundertrauben – angereichert ist. Dadurch enthält der Epoisses seinen typischen Geschmack, dem einst nicht einmal Kaiser Napoleon Bonaparte widerstehen konnte. Für den Käse gibt es einige äußerst appetitliche Rezeptvariationen zu entdecken. Egal ob herzhafte Fleischgerichte, raffinierte Antipasti oder kreative Cookies, entdecken Sie die ausgefallenen Ideen!
19. April 2021

Figer Glocknerlaibchen

Die Glocknerlaibchen von Figer sind eine herrlich feine Käsespezialität. Der ungereifte Weichkäse aus Ziegenheumilch stammt aus dem Nationalpark Hohe Tauern. Die Laibchen passen nicht nur ausgezeichnet zur Jause, sondern eigenen sich auch zum Kochen perfekt! Die regionalen Produkte vom Figerhof sind alle zertifizierte Regionsprodukte. Das bedeutet, dass bei der Herstellung nicht nur umweltbewusste Produktionsprozesse beachtet werden, sondern auch möglichst ressourcenschonend verpackt wird. Jetzt entdecken bei Pöhl am Naschmarkt!

16. April 2021

Salzmarillenkerne

Die Produkte aus dem Hause Wieser sind alle ausschließlich hausgemacht und folgen einer langjährigen handwerklichen Tradition. Die Familie Wieser und ihre Produkte stammen direkt aus der Wachau, dem wildromantischen Tal der Donau zwischen Melk und Krems. Die gerösteten Marillenkerne von Wieser sind vor allem als Knabberei zu einem Glas Wein sehr beliebt. Auch über Salate gestreut oder in einem Pesto verarbeitet schmecken sie hervorragend. Jetzt entdecken bei Pöhl am Naschmarkt!

12. April 2021

Wiener Dirndl Fruchtlikör

Die Marke Wiener Dirndl verkörpert Wiener Identität zum Trinken. Der biologische Ansatzlikör aus Dirndln (Kornelkirsche) erfrischt mit 19% Alkohol Volumen. Das ansprechend designte Getränk besticht durch sein fruchtiges Aroma. Der Charakter der Frucht wird zusätzlich durch Gewürze unterstrichen. Der Wiener Dirndl Fruchtlikör ist vielseitig und einzigartig im Geschmack. Unsere Servierempfehlung: Wiener Dirndl eignet sich hervorragend zum Mischen, als Dirndl Spritzer, zum pur Trinken im Stamperl oder über einer Kugel Eis. Jetzt probieren bei Pöhl am Naschmarkt

9. April 2021

Macelleria Falorni Il Salame

In dieser zart marmorierten Salami steckt liebevolle Handarbeit und das ganze Wissen erfahrener Fleischermeister. Das luftgetrocknete Meisterstück aus bestem, mageren Schweinefleisch ist von Edelschimmel umhüllt. Nach alter Tradition wird die Salami schonend mit Pfeffer und Salz gewürzt. Durch die zarte Marmorierung wird sie besonders weich. Unsere Servierempfehlung: Diese Salami ist ein wahrer Hochgenuss zu frischem Ciabatta! Jetzt entdecken bei Pöhl am Naschmarkt!

7. April 2021

Tartufissima No.18

Tartufissima ist die erste Trüffelpasta die auf der Welt jemals produziert wurde. In den 1990ern begann dank der kulinarischen Expertise von Beppe, dem Gründer von Tartuflanghe, die Produktion dieser herrlichen Pastakreation. Die handgemachten Teigwaren haben einen hohen Anteil an Trüffeln und Eiern, welche das Trüffelaroma richtig zur Geltung bringen. Im Jahr 2012 wurde die Tartufissima Pasta sogar als Lieblingspasta von Oprah Winfrey auserwählt. Jetzt entdecken bei Pöhl am Naschmarkt!

Show more