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Poehl am Naschmarkt
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  • Frisch eingetroffen bei Poehl:

    Salsiccia Fresca

    Datum: 3. September 2024

    Mittlerweile kennt fast jeder die italienische Antwort auf unsere Bratwurst: die Salsiccia. Es gibt in fast jeder Region Italiens eine Variante. Unsere kommt aus der Toskana. Dort isst man sie gerne gegrillt. Man kann auch den Naturdarm entfernen und macht aus ihrer Fülle ein würziges......

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17. Dezember 2023

Grüne Veltliner von Sohm & Kracher

Der Grüne Veltliner von Sohm & Kracher präsentiert sich im Glas mit einer strahlenden Lebendigkeit. Seine frische Eleganz verlockt die Sinne und weckt Vorfreude auf den ersten Schluck. Die klare, goldgelbe Farbe und das intensive Bouquet versprechen ein unvergessliches Geschmackserlebnis.

15. Dezember 2023

Scamorza

Unsere geräucherte Scamorza ist ein wahres Geschmackserlebnis. Der rauchige Charakter verleiht diesem Käse eine einzigartige Dimension und macht ihn zu einer perfekten Ergänzung für vielfältige Gerichte. Die delikate Rauchnote verbindet sich harmonisch mit der zarten Textur, um eine kulinarische Symphonie zu schaffen.

13. Dezember 2023

Pastrami

Wir bringen mit unserer feinen Pastrami ein echtes Stück New Yorker Streetfood nach Wien. Der aromatisch gewürzte und geräucherte Rinderbrustschinken schmeckt am besten als hauchzarte Tranche und für authentisches N.Y.C Streetfood-Flair empfehlen wir die delikaten Pastrami-Scheiben mit etwas Dijon-Senf und dünn aufgeschnittenen Essiggurken im Bagel zu probieren – einfach traumhaft.

10. Dezember 2023

Trüffelblutwurst

🇮🇹Entdecken Sie den unwiderstehlichen Genuss von Trüffelblutwurst – eine einzigartige Fusion aus traditionellem Handwerk und erlesenem Luxus! Unsere delikate Blutwurst wird mit feinsten Trüffeln veredelt, um ein Geschmackserlebnis der Extraklasse zu bieten.

8. Dezember 2023

Bio Blütenhonig

🐝 Die Arbeit von Thomas Zelenkas Bienen ist (flüssiges) Gold wert. Ob auf Brot, mit Kuchen, im Salatdressing oder im Tee – der Blütenhonig punktet mit seinem lieblich blumigen Geschmack und seiner leichten Säure im Abgang. Den Bienen sei gedankt, denn für ein 1 KG Honig muss ein Bienenvolk Nektar von ca. 5 Millionen Blüten sammeln.

5. Dezember 2023

Trüffelburrata

Tauchen Sie ein in die Welt der ultimativen Cremigkeit. Unsere Trüffelburrata wird aus feinstem Mozzarella und einer Füllung aus Sahne und Trüffel hergestellt, um Ihnen einen unvergleichlichen Genuss zu bieten. Der zarte äußere Mantel umhüllt eine reichhaltige, butterweiche Füllung, die bei jedem Bissen auf der Zunge zergeht.

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