Pecorino Moliterno:

Mit seinem besonders mildem Aroma zählt der Pecorino Moliterno zu den beliebtesten Pecorinos Italiens. Wusstet ihr, dass der Hartkäse aus Schafmilch in Italien für die Zubereitung der klassischen „Spaghetti Carbonara“ verwendet wird? Mit seinem erfrischend-milden Geschmack eignet er sich ideal für das Gericht, das nach dem Original-Rezept ganz ohne Sahne auskommt.
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