Tagliatelle con Funghi porcini e Tartufo

Mit diesen Tagliatelle mit Steinpilzen und Trüffeln wird jedes Pastagericht zur absoluten Delikatesse. Die etwas breiteren Bandnudeln sind perfekt für cremige Pilzsaucen geeignet und nehmen diese viel besser auf als normale Spaghetti. Wir empfehlen für die Pilzsauce frische Steinpilze und reichlich Knoblauch. Dazu passt als Beilage hervorragend grüner Salat und ein guter Bardolino als Begleitung.